Bendinat acogió el pasado 23 de mayo un cumpleaños por todo lo alto, cargado de sorpresas y variedades en un entorno de lujo. La empresa Show Palma fue la encargada de la organización del evento, y la fiesta se distribuyó en 2 ambientes. Jordi Riba, organizador del evento, nos explica que “fue un reto importante. El cliente quería sorprender a su mujer en su cumpleaños, y nosotros convocamos a los invitados a una white party en su casa particular, con diversos espectáculos. Después, por sorpresa, les dijimos a los invitados que la fiesta continuaba con una temática de época en el castillo de Bendinat”
Una vez en el castillo, la ambientación era totalmente de época, que iba desde la edad media hasta bien entrado el siglo VXII. En las inmediaciones al castillo se podían encontrar desde una lucha de guerreros en la entrada, hasta bufones, halcones, una soprano cantando en directo acompañada de violines, y por supuesto, camareros ataviados con atuendos típicos de la época sirviendo a los invitados.
Oriol de Mesa, mâitre de Catering Marc Fosh, cuenta que “en esta fiesta es como si hubiéramos viajado en el tiempo a la edad media. Todos los invitados se han vestido acorde con ese período, al igual que nosotros, que también lo hemos decorado todo como antiguamente, con la fruta en el centro de la mesa, candelabros…”
La cena corrió a cargo de Catering Marc Fosh, que ofreció unos platos temáticos que evocaban a esa época, llenos de sabor y originalidad, y que una vez más hicieron las delicias de todos los invitados.
“Marc Fosh ha preparado un menú extraordinario, con un servicio fantástico y desde luego la profesionalidad y calidad de los platos está fuera de toda duda”, remarca Jordi Riba.
Como siempre, Marc Fosh y su equipo de catering ofrecieron productos mediterráneos de primera calidad, y platos innovadores y vanguardistas que son lo que día a día sienta las bases de su prestigio y la posicionan como una empresa de catering de referencia en Mallorca, que va siempre más allá y busca la excelencia en su servicio.
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